专题：第十四届中国白酒T9峰会最新东京热

　　4月10日，由中国酒业协会把持，江苏洋河酒厂股份有限公司经办的“第十四届中国白酒T9峰会”在南京召开，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、习酒、郎酒、剑南春等头部白酒企业皆聚，围绕“强基·重构·立新”主题，共同死力于股东“行业共创、生态共建、价值共赢”发展，联袂开启中国白酒新征途。

　　鄙人午的会议交流要领，汾酒集团党委文书、董事长袁清茂以《走向“品牌方法固化”期间》为题在会上共享了他的念念考：

　　一、一个总体判断

　　本年以来，酒业发展出现的多样发愤和问题，激发了业界世俗的念念考。咱们调取了白酒产业近10年来的一些数据，绵薄作念了一个财务分析，造成对当前白酒产业的总体判断——咱们正在走向“白酒品牌方法固化”的期间。

　　二、强基

　　1、品性强基

　　当前白酒产业有三条工艺阶梯。一是古典方针阶梯，传承古法工艺，本性是尽可能原汁原味，能不创新就不创新；二是中和方针阶梯，既要传承，又要创新，本性是有所创、有所不创；三是智能方针阶梯，本性是能创尽创，死力全都当代化。岂论哪一条阶梯，酿好酒、储老酒才是王谈。这些年，名酒企业都在不同经过的扩大产能。延续扩大产能，岂论是工匠队列照旧时期资源，都不同经过被稀释。因此，品性强基，口舌常试验的热切任务。

　　2、品牌强基

　　岂论是名酒企业品牌，照旧中小企业品牌，在异日的品牌方法固化阶段中，处于什么样的位置，当前还莫得定局，还有可为的空间。每个企业都有我方的资源天赋、个性特征，咱们需要找准本人定位，通过品性个性化抒发、文化个性化抒发等多种花式，强化品牌个性，升迁品牌调性，与耗尽者共情、共识、共振。

　　3、产物强基最新东京热

　　耗尽者买的是产物，耗尽的亦然产物，品牌的力量要体当前产物上，产物力量才是决定性力量。异日的“品牌方法固化”期间，可能就是百亿以上单品的期间。打造一个胜仗的单品绝非易事。大部分的百亿单品，年齿都在20岁以上。全心清点产物资源，全心打磨极致产物，全心呵护产物周期，像威士忌、白兰地雷同出现一批长盛不衰的百年单品，可能是“品牌方法固化”期间的主要产物形态。

　　三、重构

　　1、重构耗尽者交流

　　在出动媒体兴起之前，咱们跟耗尽者交流的主要花式所以央视、卫视为代表的央媒省媒。十几年来，媒体碎屑化照旧成为不可逆转的发展潮水。奈何把捏与耗尽者的触达点，造成有用交流，咱们还莫得找到练习的要领论。特等是AI富贵发展的期间配景下，AI为重构耗尽者交流提供了新的可能性。咱们需要借助AI的力量，重构耗尽者交流体系。

　　2、重构产业链

　　对于走古典方针和中和方针工艺阶梯的企业，全产业链智能化是很难的。咱们不会因为要智能化，就转换工艺阶梯；但也不行由于信守传统，就消灭智能化。旧年顾虑汾酒试点60周年大会上，宋书玉理事长提议了一个相等热切的不雅点，“全面升迁产业链的智能化率”。从原粮基地到餐桌耗尽的链条很长，即即是信守传统工艺，智能化也前景万里。

　　3、重构企业惩办

　　全面升迁产业链的智能化率，势必倒逼企业惩办体系和惩办才能的当代化升级。在AI的助力下，异日企业的惩办恶果和惩办质地将大大提高，惩办模式停滞不前的企业，会处于颠倒不利的竞争地位。因此，咱们必须与时俱进，积极拥抱这个AI期间，打造忠良惩办新模式。

　　四、立新

　　1、念念维立新

　　本年两会时刻，世界东谈主大代表、小鹏汽车董事长何小鹏号令年青东谈主到广东创业，说广东东谈主绵薄、有恶果，拼实力，不拼酒力，无谓拼酒也能劳动。这是一个价值不雅的广大变化，“不拼酒也能劳动”被以为是先进的符号、期间的潮水。商务用酒的合感性正在被年青东谈主含糊，这种骄贵在新质坐蓐力范围愈加显著。如若异日政商务用酒的场景延续零落，那么白酒产物的主流价钱带，可能会像世界几大蒸馏酒雷同发展，价钱带分化进一步加重。

　　2、颜值立新

　　对于年青东谈主对于白酒的耗尽举止，我归纳了几句不一定准确的话：“要颜值，也要厚味度；要喝好酒，也要性价比；想舒缓，但不行伤体格；拥抱白酒的酬酢性，同期避让白酒的烈口味”。特等是颜值，95后的年青东谈主信奉“颜值即正义”。而咱们白酒产业，岂论是企业、产物、传统渠谈、电商空间、告白披露等等，与耗尽者的斗争点，总体照旧一个保守、传统的落伍形象。白酒举座颜值与年青东谈主的距离，可能颠倒于白酒视频告白与《哪吒2》的距离。异日，咱们真实有必要股东对于颜值的自我鼎新。

　　3、产业立新

　　白酒国外化，当先是“中国白酒”举座走出去，照旧当先某个或者某几个品牌走出去，不好下定论，八成应该同步进行。然则，苏格兰威士忌、法国白兰地、日本酒都有一个举座长入的形象。那么，咱们“中国白酒”也需要找到我方的契约数，设立一些长入的东西，而这些长入的东西组合起来的举座形象，一定是个性相等浓烈何况能够代表中国特色、中国作风、中国魄力的“中国形象”。但愿中国酒业协会能够率领巨匠，作念好顶层盘算，在扫视个性的同期强调共性，让中国白酒更有方针、更有质地、更好形象地走出去。

　　在存量经济致使是缩量经济、产量延续下落、亏空面越来越大的配景下，9家企业，营收、利润增长还在延续，辘集化还在延续，照实非同儿戏。能人恒强的最终限度，极有可能就是品牌方法固化。但只有存在这么的可能性，那么咱们每个名酒企业应该作念什么、中小企业应该作念什么、白酒产业应该作念什么，很有必要好好念念考一番、方针一下。

　　编审 / 李林

　　好意思编 / 林钰鸿

包袱剪辑：李念念阳 最新东京热